“智慧餐饮”新模式让光盘行动进行到底

为贯彻落实习近平总书记制止餐饮浪费的指示精神，路桥股份全体职工誓将“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的倡议深入开展。

一、高度重视，迅速落实行动

路桥股份对倡导绿色生活、反对铺张浪费行动高度重视，发出“拒绝剩宴，光盘行动”的倡议书，要求各权属单位深刻领会“倡导绿色生活，反对铺张浪费”行动的重要性，把勤俭节约与改进工作作风结合起来，积极倡导低碳绿色生活方式，重点针对餐桌浪费、一次性餐筷使用等现象做要求，将“厉行节约”工作落到实处。

二、强化宣传，营造浓厚氛围

路桥股份第一时间通过QQ媒体渠道、公司网站、OA办公平台系统、微信公众号发出倡议书，并在职工餐厅等显著位置摆放标语，LED屏幕不断滚动标语宣传，在全公司上下树立和营造了节约光荣、浪费可耻的鲜明舆论导向和浓厚舆论氛围。

三、积极行动，打造“智慧餐饮”

为更好的贯彻落实光盘行动，路桥股份引进人工智能技术将节约行动进行到底，精确实现了就餐者按需取餐，吃多少取多少，按取餐重量精确到克的精准计量自动计费，积极倡导“刚刚好”。另外，此系统的运用，还能使食堂经营者按需购材，餐厅厨余垃圾减少了40%以上，食材的采购成本降低10%以上。

该系统在切实响应光盘行动的同时，更加注重就餐者的健康管理，为每位员工配备“健康专家”。智慧餐饮系统背后是庞大的菜品营养成分资料库，结合精准计量技术，可以准确分析用户每一餐各类营养元素摄入量并推送至个人手机APP，就餐者可根据身体情况进行菜品选择，有效实现了不仅“吃得精光”还能“吃得健康”双赢目标。

下一步，路桥股份还将把“倡导绿色生活，反对铺张浪费”融入到群众性精神文明创建活动中，努力在全公司形成崇尚节约、处处节约、人人节约的良好社会风气！

                                                                             山东高速路桥集团股份有限公司工会

                                                                                             2020年9月16日